北名古屋市

北名古屋市歴史民俗資料館（昭和日常博物館）
特別展「ショウワ・キュイジーヌ・リバイバル」(きたなごやしれきしみんぞくしりょうかん　しょうわにちじょうはくぶつかん
とくべつてん　しょうわ・きゅいじーぬ・りばいばる)

開催日 : 2024年11月09日～ 2025年01月30日

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ショウワ・キュイジーヌ・リバイバル
〜懐かしい食卓にレトロ・スイーツを多めに添えて～

過去も現在も私たちの暮らしに欠かすことのできない『食』。
2024年は、この『食』を共通テーマとして展示会を構成しています。企画展「昭和レトロ食器図鑑」ではグラス、カップ、皿等の食器類、企画展「あつまれ！昭和の調理家電たち」では炊飯器、トースター、電子レンジ等の調理家電のコレクションを中心に据えた展示会を開催しました。そして、本特別展では家庭料理のレシピを中心に取り上げ、『食』を共通テーマとした展示会3部作の締めくくりとして、『食』に関する暮らしの変化や時代の流れを振り返る展示会とします。
また、本展示会は、2014年に開催して好評を博した特別展「ショウワ・キュイジーヌ」の展示コンセプトを継承しつつ、家庭料理のレシピの再現をより充実することで、家庭の食卓の風景から食文化の移り変わりを探っていきます。特に、新しい食材や調理法が盛んに家庭へと紹介され、定着していった昭和初期の家庭向けの斬新でユニークなレシピと当時の調理法の手間や工夫を中心に取り上げることで、急速に進んでいった食卓の変化と食文化の多様化の様子を振り返ります。
昭和時代の料理本に見られる家庭料理のレシピ、台所・キッチンの道具の移り変わりを通して、昭和時代の食文化の変化に触れるとともに、現在、そして未来の私たちの食文化について考える機会とします。

イベントの概要outline

開催日: 2024年11月9日(土)～2025年1月30日(木)
開催時間: 9:00～17:00
開催場所: 北名古屋市歴史民俗資料館（昭和日常博物館）
所在地: 〒481-8588
北名古屋市熊之庄御榊53
料金: 入場無料

トイレ: 有り
お問い合わせ: 0568-25-3600
定休日: 11月11日、18日、25日、12月2日、9日～19日、23日、1月6日、14日、20日、27日
年末年始(12月28日～1月4日)
駐車場: 有り

関連サイトlink

北名古屋市歴史民俗資料館（昭和日常博物館）公式サイト「特別展・企画展」詳細ページ

アクセス方法access

電車でのアクセス

名鉄「名古屋」駅から犬山線で「西春」駅下車、徒歩25分または市内循環バス｢きたバス｣に乗車、「市役所東庁舎」下車
車でのアクセス

◎名古屋高速道路「楠出口」より約15分または「豊山南出口」より約12分
◎東名高速道路「小牧IC」または名二環「楠IC」より約15分

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