도코나메시 멘타이 파크 도코나메
명란젓에 군침을 삼키는 모든 분들을 위한 성지!
공장 직판이기에 더욱 신선한 명란젓을 맛보세요
중부국제공항 센트레아로 이어지는 린쿠 지역에 있는 '멘타이 파크 도고나메'는 명란젓으로 유명한 전통 있는 노포 가네후쿠'에서 운영하는 명란젓 전문 테마파크입니다. 무료로 견학할 수 있는 명란젓 공장과 판매점, 명란젓 박물관이 있어, 견학을 통한 즐거움과 쇼핑을 통한 즐거움, 그리고 맛을 통한 즐거움, 세 가지 즐거움을 만끽하실 수 있습니다. 가족뿐만 아니라, 커플이나 친구들끼리도, 어른도 어린이들도 모두 즐길 수 있어, 주목받고 있습니다.
'멘타이 파크 도고나메'의 건물을 상징하는 것은 지붕에 있는 크고 새빨간 오브제인 타라삐요입니다. 승용차를 약 200대 주차할 수 있는 넓은 주차장도 완비되어 있습니다.
이곳의 매력은 신선한 명란젓을 시식하고 구입할 수 있다는 것! 특히 '멘타이 파크 도고나메'에서는 공장에서 막 만든 명란젓을 구입하실 수 있습니다. 수량은 한정되어 있지만, 여기서밖에 구입할 수 없는 당일 공장에서 막 완성된 명란젓은 특히 인기만점! 명란젓 전문가의 말에 따르면, 각별한 맛이 있다고 합니다. 슈퍼 등에서 판매하는 냉동 명란젓과는 차원이 다른 맛일지도 모릅니다.
맛뿐만 아니라 종류 또한 풍부합니다! 크기와 맛이 다른 명란젓 상품은 물론 고등어 명란젓, 멸치 명란젓, 오징어 명란젓, 명란젓 소시지, 명란젓 딤섬 등 다양한 상품이 준비되어 있어 식욕을 돋우어 줍니다.
배가 고프시다면 푸드 코너로 가 볼까요? 여기서 인기를 끄는 식품 중 하나가 '명란젓 주먹밥'. 그 크기에 모두가 놀라워합니다. 그 밖에도 톡톡 튀는 명란젓의 식감이 매력적인 '명란 소프트 아이스크림'도 단골 메뉴 중 하나입니다. 생맥주, 커피 등의 음료도 판매하고 있어, 한숨 돌리며 휴식하기에 안성맞춤입니다.
휴식 후에는 가게에서 판매되고 있는 명란젓은 어떻게 만들어지는지 공장 갤러리에서 제조 과정을 견학해 보세요! 원료 손질부터 절임, 숙성, 포장 등의 흐름을 실제로 볼 수 있는 갤러리입니다.
관내에는 명란젓 박물관도 있어, 명란젓의 역사와 만드는 방법을 영상이나 게임, 자료 등을 통해 소개하고 있습니다.