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다이쇼 시대에 창업하여 기시멘 명가로 이름 높은 노점포. 순수 수타로 만들어지는 기시멘은 두께감이 있어서 부드러우면서도 탄탄한 식감을 느끼실 수 있습니다. 갈고등어, 물치다랑어, 다마리 간장을 첨가한 쓰유도 기품이 있습니다.
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