愛知・知多半島のフグ＆タコ特集
海鮮自慢の宿で、幸せを呼ぶ “ふぐ（福）”＆“たこ（多幸）”を味わい尽くす！
伊勢湾と三河湾に面する知多半島は、良質な漁場に恵まれた海の幸の宝庫。とっておきのフグとタコをお目当てに、料理自慢の宿へお出かけしませんか？ 宿泊して心ゆくまで堪能するのはもちろん、宿によっては食事だけで利用できる気軽なプランもあります。
タコは一年を通して味わうことができ、産地ならではの豪快な丸茹でや、タコしゃぶ、タコ飯も人気です。
フグは毎年10月に解禁され、3月まで食べられる冬のごちそう。
てっさ（刺身）やてっちり（鍋）、唐揚げなどバリエーションも豊富です。
＜とらふぐのおいしい食べ方＞
◆てっさ（刺身）
まずは、透けるような身と、美しい盛り付けを目で見て堪能しましょう。味わう際は、薄く切られた数枚の身を箸でとり、薬味とポン酢でいただきます。
◆てっちり（鍋）
野菜やふぐの身をだし汁に入れ、煮えたらポン酢などでいただきましょう。〆の雑炊もお楽しみに！
いろはや旅館【美浜町】
美浜町にある観光旅館「いろはや旅館」では、10月～3月までふぐ三昧コースを堪能できます。また、てっさやてっちり、タコの丸茹でがお楽しみいただけます。
【所在地】知多郡美浜町野間中新田135
【営業時間】15:00～(チェックイン)
【お問合せ】0569-87-0003
【公式サイト】https://www.irohaya.jp.net/
柏屋旅館【美浜町】
宿泊の豪華とらふぐプランは、ふぐの王様「とらふぐ」を使用した贅沢なフルコース。てっぴサラダやてっさ、てっちり、白子焼きをご堪能いただけます！
【所在地】知多郡美浜町野間字畑中45番地
【営業時間】11:00～14:00／17:00～22:00
【お問合せ】0569-87-0051
【公式サイト】https://kashiwayaryokan-chita.com/
新栄館【美浜町】
10月～3月まで「とらふぐ」祭りを開催。厚めに引いたてっさが歯ごたえ抜群！地元で採れた野菜を使用したてっちり、白さばふぐのから揚げが美味しくいただけます。
【所在地】知多郡美浜町野間若松153
【営業時間】15:00～(チェックイン)
【お問合せ】0569-87-0408
【公式サイト】https://www.tac-net.ne.jp/~shineikan/
望水荘【美浜町】
とらふぐはご来館の直前に丸ごと1尾仕入れて捌いております。
またてっさは盛り合わせではなく、おひとり様に1皿ずつご用意致します。
とらふぐを余すことなく様々なお料理にてご堪能頂けます。
【所在地】知多郡美浜町小野浦小池38-14
【営業時間】16:00～(チェックイン)
【お問合せ】公式サイトよりお問い合わせください。
【公式サイト】https://bousuiso.co.jp/
