常滑市 常滑明太公园
明太子粉丝们垂涎的圣地 在这里购买工厂直销的新鲜明太子吧
位于通向中部国际机场新特丽亚的临空地区的“常滑明太公园”,是明太子的老字号“kanefuku”运营的明太子主题公园。可以免费参观的明太子工厂内还有直销店、明太子博物馆,可以来的开心、买的开心、吃的开心,全家游、情侣、朋友,无论大人还是孩子都会喜欢,因此受到了大家的瞩目。
建筑的标志是房顶上的大红色鳕鱼子。停车场约有200个车位,非常宽敞。
这里独特的魅力是可以试吃并购买新鲜的明太子。可以入手工厂直销的明太子。虽说是数量限定,但只有在这里才能买到的当天在工厂刚刚加工好的明太子是大家的目标。据明太子通说,刚加工好的明太子特别美味,这也许是跟在超市购买的冷冻出货的明太子的不同之处吧。
不仅味道不同,这里的种类也非常丰富,大小、口味不同的明太子和鳕鱼子自不必说,青鱼明太、沙丁鱼明太、鱿鱼明太、明太香肠、明太烧卖等,各种商品琳琅满目,让人食欲大开。
食欲受到刺激的话,就去美食区大吃一顿吧。这里的人气美食之一就是“明太子饭团”。相信大家都会对它的个头大吃一惊。另外,明太子吃到口中的咯吱咯吱的口感也让人欲罢不能的“明太冰淇淋”也是经典商品之一。这里还出售鲜啤酒、咖啡等饮品,非常适合稍作休息。
店铺里出售的明太子是怎么制作出来的呢?想了解的话,就去工厂展区参观制作过程吧。可以实际参观从原料处理、到腌制、熟成、计量・整形・包装的流程。
馆内还有明太子博物馆,以影像和游戏、资料的形式向大家介绍明太子的历史和制作方法。