名古屋市 柳桥中央市场
支撑东海地区的厨房1个世纪，现在也充满活力的市场
东京的筑地市场，海产品来自世界各地，呈现出一片生机勃勃的繁荣景象，更有很多海外的旅行团前来参观、品尝美食。在名古屋，柳桥中央市场是一个同样的存在。柳桥市场的口号是“与活鱼共存一百年”。有100年历史的柳桥市场，一直以来支撑着东海地区的厨房。
与吃相关的所有东西一应俱全
“丸中食品中心”是市场的中心，这里不仅供应海鲜，还有肉类、蔬菜、紫菜、干制鲣鱼等相关食品，甚至还有食品包装材料和炊具。而且，市场内还有餐饮店，可以吃到新鲜的刺身。可谓一应俱全。
位置优越，也有参观旅行团活动
从全国来看，市场大多偏离市中心。但是柳桥中央市场离名古屋站只需步行5分钟，位置绝佳。
每周星期五、星期六还举办参观旅行团活动（需预约・收费）。参观包括师傅处理鱼的方法、鱼的保存方法、还有市场的利用方法，还可以试吃，内容非常丰富，很受大家的欢迎。说到市场，市场美食当然不容错过。市场工作人员经常光顾的饭店氛围浓厚，充满了魅力。有很多饭店清晨就开始营业，像个市场通一样去体验吧。
※因为柳桥中央市场是商业用市场，请注意不要妨碍市场业务。
景点概要
| 地址 | : 〒450-0002 爱知县名古屋市中村区名站4-11-3 |
|---|---|
| 营业日期・时间 | : 从清晨到10点左右（因店铺而异） |
| 停车场 | : 150个车位 15分钟110日元、一天收费上限1900日元 |
|---|---|
| 卫生间 | : 有 |
| 定休日 | : 星期日、节假日 星期三不定休 |
| 电话号码 | : 052-581-8111 （丸中食品中心） |
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无障碍设施
交通指南
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- 电车
- ・从名古屋站向东步行5分。
・在地铁樱通线的国际中心站下车，步行3分。
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- 自驾车
- ・从名古屋高速的“锦桥出口”约5分钟车程。
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交通地图
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