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KURURU的招牌菜是名古屋交趾鸡的寿喜烧。出锅的鸡肉和蔬菜蘸着味道浓厚的交趾鸡蛋液食用。除此之外,还有烤制的一品料理、用高汤和鸡肉制作的亲子盖浇饭、蘸汁荞麦面等,在这里可以用各种方式品尝交趾鸡。
145个餐位
100个餐位
札幌蟹家、北海道蟹将军采用精选螃蟹、新鲜食材、秘传汤汁精制而成。种类丰富的鲜美螃蟹料理是我们的骄傲。
鸟开总本家的招牌菜是名古屋交趾鸡的炸鸡翅。肉汁多而且有弹性,鸡皮中也含有油脂,油炸后口感很是香脆可口。酱汁中使用了红酒,盐也是几种混合在一起。其中的甜味和咸味都各有千秋。
85个餐位(有单间)
在MAKAMA可以吃到各种各样的创意炸鸡翅。金色炸鸡翅酱油酱汁的甜咸味与胡椒辣椒的辣味互相帮衬,吃起来很过瘾。银色炸鸡翅用的是带蒜香的咸味酱汁,表面粘着满满的黑芝麻,吃起来很香。可以对比一下味道,看看你更喜欢哪一种。
50个餐位(单间7个)
发明了浇汁意面的横井氏与亲属一起经营开的第一家店就是SO-LE。也就是说SO-LE是浇汁意面的“发祥”店。红色的酱汁中西红柿的甜味很足。具有冲击力的经典酱汁也要尝试一下哦。
44个餐位(吧台餐位12个·餐桌7张)
YUUZEN 是1982年创业的浇汁意面专门店,午饭时间店外总是排成长龙。店内原创菜单丰富,还有使用时令食材的期间限定意面,这是赢得回头客的秘密。
46个餐位(吧台餐位10个・餐桌5张)
味噌使用的是冈崎的八丁味噌和信州味噌,将两种混合调制而成。八丁噌特有的咸味和涩味与白味噌的醇厚在热腾腾的砂锅中完美融合在一起。在口中嚼一下山本屋粗且硬的独特乌冬面,味噌的独特香味就刺激味蕾,满口生津。
52个
用木炭将鳗鱼烤到表面香脆,即使鳗鱼身切得很窄,鱼肉也不会散。酱油为主的秘制酱汁味道浓厚,做成茶泡饭仍能保持口感。重要的日子,和重要的人一起去享受带鳗鱼三吃的鳗鱼全席是个不错的选择。
鳗鱼三吃的茶泡饭,用高汤泡饭的鳗鱼店居多,Ibasho用的是煎茶,是名副其实的茶泡饭。茶水淡淡的涩味冲淡了鳗鱼饭的味道,口感清新。Ibasho虽位于繁华街的中心,但有着不相称的雅致,而且价格合理,是很受欢迎的老字号。
于二战后不久的1947年创店,Konparu一直引领着名古屋独特的饮茶文化。 原创混合咖啡配方自1947年创店以来从未改变,浓厚的韵味和圆润的香醇口感,特色十足。1960年三明治被列入菜单,种类丰富,包括炸虾三明治等,每种都分量十足,可作正餐,货真价实。